Министерство по защите окружающей среды Гамбурга и предприятия, продающие кофе, запустили акцию KEHR.WIEDER в городе. Теперь «кофе с собой» можно купить от 10 до 30 центов дешевле.
Германия ежегодно использует 2,8 млрд одноразовых стаканов — это огромная гора мусора. Чтобы внести свой вклад в ее уменьшение, ряд гамбургских кафе и пекарен с 3 ноября предлагают скидку на кофе от 10 до 30 центов на «кофе с собой». Скидку дают тому, кто пришел со своим стаканом. Уже около 250 городских кафе принимают участие в акции. Среди них Backwerk, Campus-Suite, Daily Company, Dat Backhus, Le Crobag, McDonald‘s, Speicherstadt Kaffeerösterei, Starbucks, Studierendenwerk, Tchibo и Bäckerei Vollstädt. Заведения легко можно опознать по стикеру на входной двери, а также найти по интерактивной карте www.hamburg.de/kehrwieder.
Министр по защите окружающей среды Гамбурга Йенс Керстан отметил: «Своей кампанией KEHR.WIEDER мы старались стимулировать любителей сoffee-to-go пользоваться своими стаканами при покупке кофе. Тот, кто в этом участвует, вносит вклад в уменьшение количества мусора и сохранение ресурсов. Мы очень рады, что так много заведений присоединились к кампании уже в самом начале».
Согласно анализу случайно выбранного мусора в центре Гамбурга, одноразовые пищевые упаковки составляют 36% об общего количества всех отходов. Всего же на выброшенные одноразовые стаканы приходится 13% от всей мусорной массы. В столовой городского министерства окружающей среды уже в течение года при покупке сoffee-to-go используется только многоразовая посуда. Это позволяет сэкономить 15 тыс. одноразовых стаканов в год.
